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Eiweiße – Die Bausteine des Lebens
Eiweiß, welches aus Aminosäuren besteht, gehört zu den wichtigsten Stoffen in unserer Ernährung. Doch was können sie eigentlich genau? Im Körper übernehmen Eiweiße vielerlei Funktionen. Sie haben eine Speicherfunktion, indem sie z.B. Eisen speichern. Eiweiße fungieren als Transporter, denn das Hämoglobin, welches ebenfalls zu den Eiweißen gehört, transportiert Sauerstoff. Ohne Eiweiße gäbe es keine Muskelkontraktion, denn die Myosine, ein weiteres Eiweiß, bewirkt dies. Unsere Gene bestehen aus Aminosäuren und ebenso unsere Muskeln. Des Weiteren dienen Eiweiße dazu, dass Nervenimpulsen übertragen werden können und unserer Körper sich vor Krankheiten schützen kann, denn die Antikörper gehören ebenfalls zu den Aminosäuren. Damit man gesund abnehmen kann ist Eiweiß ebenso ein wichtiger Begleiter. Dies ist nur ein Auszug der Funktionen des Eiweißes und wie man bereits erkennen kann, ist es ein wahrer Alleskönner ohne den ein Überleben nicht notwendig wäre.
Der Körper besteht zu 15-20% aus Eiweiß. Im Vergleich zu anderen Nährstoffen muss die Versorgung unentwegt gewährleistet sein. Darüber hinaus gibt es bestimmte Eiweiße, die der Körper nicht herstellen kann und die vom Menschen durch die Nahrung aufgenommen werden müssen. Man spricht hier auch von essentiellen Aminosäuren, wie zum Beispiel Lysin, Valin, oder Leuzin. Dem gegenüber stehen die nicht essentiellen Aminosäuren, wie Alanin, Serin oder Tyrosin. Diesen Beitrag weiterlesen »
Perfekte Zahnpflege für den Alltag
Täglich sind die menschlichen Zähne erheblichen Belastungen ausgesetzt. Sie müssen verschiedensten Nahrungsmitteln, Inhaltsstoffen und Säuren standhalten können und sollten dabei in weiten Teilen auch eine gute Figur machen. Doch vor allem durch den Konsum von Kaffee, Wein und Nikotin, sowie sehr säurehaltigen Lebensmitteln entstehen rasch unangenehme Verfärbungen. Das ursprüngliche, strahlende Weiß der eigenen Zähne geht durch die individuelle Ernährung verloren. Doch den unangenehmen und weniger schönen gelben Verfärbungen der eigenen Zähne kann durch die perfekte Zahnpflege vorgebeugt werden. Dabei beginnt die perfekte Zahnpflege nicht erst mit dem Besuch beim Zahnarzt. Mehrmals täglich sollten die Zähne gründlich geputzt werden. Bei der Auswahl der Zahnbürste sollte auf den Härtegrad geachtet werden.
Menschen, die sehr empfindliches Zahnfleisch haben, sollten auf weiche Zahnbürsten zurückgreifen. Trotz gründlichem Putzen kann die Zahnbürste nicht alle Bakterien und Verschmutzungen beseitigen. Aus diesem Grund sollte die perfekte Zahnpflege weitere Hilfsmittel umfassen. Dazu gehört allen voran die Zahnseide. Mit ihr lassen sich Verunreinigungen zwischen den Zähnen entfernen. Die Zahnseide lässt sich problemlos in den Zahnzwischenräumen einsetzen. Um Reizungen des Zahnfleischs zu vermeiden, sollte sie mit Fingerspitzengefühl eingesetzt werden. Diesen Beitrag weiterlesen »